Surt en aquest número:
Parlem, d'entre altres coses de: Per a què? Mengem amb els cinc sentits Què passa quan cuinem Fregim bé Fogons i consum d'energia Per què els estris de cuina són com sóm Sobre els fogons Quin estri? Materials i revestiments materials dels estris de cuina Que el menjar no s'enganxi Que no intoxiqui Que durin! Qui ens els ven? Estris metàl.lics Bateries 'ecològiques'? On en comprem Estris de ceràmica Compensar emissions: realment compensa? A casa No em ratllis! Que no se'ns escapi l''energia Altres coses convenients Guia pràctica de les bateries de cuina Els materials Els antiadherents Les beceroles de la cuina Com han de ser els estris Si temem per la toxicitat De quina marca No els ratllem Cuina i energia
