Nou curs, nou número d’Opcions
4 set 2014 - 10:38
Acaba de sortir al carrer el número d’Opcions que vam enllestir just abans de vacances. Hi trobareu l’article que us devíem des del número 45, sobre com escollir una bici. El Quadern Central està dedicat a un dels primers productes que havíem estudiat a Opcions, ja fa més de deu anys, ara amb força coneixements nous i informació actualitzada sobre marques, naturals i convencionals.
Avançament de continguts: Fluor als dentífrics, sí o no?
18 jul 2014 - 10:38
Aquesta és una de les preguntes que ens hem plantejat al Quadern central del proper número d'Opcions, que dediquem a les pastes de dents. I és que segur que molts heu sentit rumors sobre algun possible inconvenient per a la salut de les pastes amb fluor. És una qüestió controvertida que tractem extensament a la revista, i que resumim en aquest post.
Accions de l'Estratègia Catalana Residu Zero, us animeu?
20 juny 2014 - 10:38
Des de l'Estratègia Catalana Residu Zero, plataforma de la que el CRIC forma part, s'estan impulsant una sèrie d'accions les properes setmanes per sensibilitzar sobre la necessitat de minimitzar la generació de residus i canviar el model de producció i consum. Així que guardeu-vos les dates:
Divendres 27 de juny a les 18h la Rambla de Fabra i Puig nº57 de Barcelona: acció #comprasenseresidus on anirem a un supermercat i mostrarem la quantitat d'envasos que es generen i de quina manera podem prevenir-los amb envasos reutilitzables. Informació completa de la convocatòria aquí.
Dijous 3 de juliol a nivell local i internacional: Dia Internacional Sense Bosses de Plàstic. Aquesta convocatòria prové de la Fundació per la Prevenció dels Residus i el Consum Responsable, entitat que ha impulsat aquesta convocatòria des de fa sis anys. Informació completa de la convocatòria aquí, i aquí trobareu un mapa amb totes les accions programades a nivell internacional.
Us presentem el mapa Barcelona+Sostenible!
17 juny 2014 - 10:38
A la tardor del 2012, liderats per la Societat Catalana d'Educació Ambiental, vam posar fil a l'agulla un projecte de "Mapa Verd" de la ciutat de Barcelona. L'objectiu era afavorir el mapatge col·laboratiu d'iniciatives de sostenibilitat, i poder generar un espai-mapa virtual de referència on bolcar aquestes experiències dels diferents barris de la ciutat per estendre la cultura de la sostenibilitat. Després de gairebé dos anys, i amb el suport de l'Ajuntament de Barcelona, el projecte per fi s'ha fet públic sota el nom Mapa Barcelona+Sostenible.
Número d'Opcions "de proximitat"
23 maig 2014 - 10:38
Us està arribant a casa aquest dies el nou número d'Opcions. Aquesta vegada, al Quadern ens hem centrat en el consum d'aliments de proximitat, entesa aquesta tant en el sentit geogràfic –productes locals– com en el comercial: venda directa del productor al consumidor, o a través d'un sol intermediari.
--> Ajuda a fer més viable que els pagesos i ramaders visquin de la seva feina sense estar amb l’ai al cor dels vaivens del mercat o de la política.
--> Comprant productes a través de cadenes curtes compartim en certa mesura responsabilitat amb la nostra pagesia i enfortim l’economia local.
--> Agrobotigues de cooperatives agràries, carnisseries amb vocació local, cistelles setmanals a domicili, mercats de pagès, cooperatives de consum... A la Guia Pràctica hi donem un centenar d’iniciatives i recursos, però n’hi ha moltíssimes més! N'estan sortint com bolets.
--> A través d'aquests canals podrem comprar sobretot aliments produïts localment. En canvi, als canals convencionals és poc probable trobar-n'hi, mirem per exemple d'on vénen les verdures que passen per Mercabarna, que abasteix les botigues de queviures, els mercats municipals i les cadenes petites de súpers:
