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Los sellos ecológicos participativos. Procesos de autoaprendizaje e intercambio

Publicado en este número:

Obtener un sello que certifique una producción como ecológica cuesta tiempo y dinero. Los sistemas de certificación participativa son una alternativa viable para los pequeños productores que, además, aumenta y fortalece sus redes sociales. La asociación Lozère en Francia y la Red Ecovida en Brasil son ejemplos de ello.

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