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Oligopolio S.A. ¿Quién decide qué comemos?

Publicado en este número:

Este artículo es un extracto del estudio "Oligopoly, Inc." de la organización ETC Group. Da una visión de la creciente acumulación de poder en manos de unas pocas multinacionales, en este caso de los sectores que encontramos en la cadena alimentaria, y esboza algunas de las repercusiones sociales que tiene.

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