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Transgénicos: no le pidas peras al olmo

Publicado en este número:

Los organismos transgénicos están invadiendo ya, silenciosamente, nuestros alimentos. Existen muchas y fundadas incertidumbres acerca de hacia dónde una intervención tan sustancial en los procesos biológicos esenciales llevará, está llevando, a los seres vivos y al conjunto del planeta.

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